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为了完成这一环任务,付宇是真的非常用心。
无论是装汤的砂锅,还是配套的蘸水碟子,都是仔细挑选之后,才正式使用的。
荔枝滑肉汤里的食材沉淀之后,汤水清亮,滑肉和荔枝融入汤中,看着就特别清凉爽口。
付宇满意的看着烹饪完的荔枝滑肉汤,这回应该能真正触动赵导的心了吧?
101包厢。
传菜员端着菜进了门,服务员跟在旁边报菜名:“荔枝滑肉汤好了!您这桌席面的菜肴已经全上满了。”
从服务员进门,经济人的一颗心就立马高悬了起来。
他非常清楚,刚才最后端上桌的那道菜,就是最后一道菜肴了。
现在送上来的肯定就是那道以荔枝和肉为食材烹饪的菜肴。
就是不知道,这菜是不是赵导真正想吃的那一道。
而赵清华却是在听清楚服务员报的菜名之后,脸上明显露出惊喜的神情。
经济人特别有眼色的马上将这道菜转到了赵清华面前,殷切的笑道:“赵导,因为刚才听您说,挺怀念荔枝和肉烹饪的菜肴,所以我这边让后厨帮着做了两道。之前那道菜荔枝肉,咱们尝过了,您再尝一尝这道......汤,荔枝滑肉汤,看看做的算不算地道!”
赵清华这次是真的有些意外了。
他原本以为之前那道荔枝肉,就是安琪这边的心意了,哪承想对方办事这么滴水不漏。
只因为听他说想吃荔枝和肉烹饪的菜肴,就直接让后厨掂量着直接做了一菜一汤,算是全了这份心意。
光是这个态度,就已经非常能表明这份诚意了。
而刚好这一菜一汤,还真就戳中了他的心窝。
赵清华看着摆到面前的这一份荔枝滑肉汤,心里的某一个地方突然颤动了一下。
这一回,他没有急着品尝,而是慢慢凑近闻了一下汤的味道。
汤水很清,半点也不浑浊,加了荔枝,闻上去带着浓郁的果香味。
赵清华看着蘸水碟子里滋滋冒泡的海椒油,下意识的吞咽了一下口水。
这是糊辣子的味道!
真的是太怀念了!
赵清华自小在贵州长大,念完小学,又辗转去了首都。
记忆中在家乡的街道小巷,总能闻到喷香的糊辣子味道。
等去了首都,就不兴吃这东西了。
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